蛋白粉是由純化的大豆蛋白或酪蛋白組成的粉末，能有效補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)，為人體帶來能量。隨著健身運(yùn)動的日益普及，作為一種健身補(bǔ)品的蛋白粉成為一種熱銷品。幾乎所有的人，無論男女老少，只要鍛煉，都會購買和使用蛋白粉！對于高血糖患者，甚至糖尿病患者，有意識地減少日常飲食中的碳水化合物和蛋白質(zhì)攝入，是控制和降低血糖水平的有效方法。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的乳清蛋白粉不僅可以提高日常蛋白質(zhì)攝入量，還能有效提高胰島素敏感性，從而達(dá)到穩(wěn)定血糖的效果！

然而，有些人可能對乳糖不耐受。對于這些人來說，攝入乳清蛋白后可能會面臨消化問題，出現(xiàn)腹脹、脹氣、胃痙攣、腹瀉等一系列癥狀。因此，對于這些小伙伴來說，植物蛋白粉可能是更好的替代品?？梢?，蛋白粉的選擇也很重要。市場上也有很多生產(chǎn)蛋白粉的蛋白粉廠家，你知道該怎么選購嗎？

安徽源森生物科技有限公司作為國內(nèi)較大的蛋白粉廠家，擁有專業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備和不斷創(chuàng)新的研發(fā)項(xiàng)目，其蛋白粉蛋白含量指標(biāo)大于等于80%，灰分不到3%，水分不到5%，脂肪含量不到5%，目數(shù)大于等于300mesh，細(xì)菌總數(shù)小于5000cfu/g，大腸桿菌小于100mpn/g，霉菌小于50cfu/g，酵母菌小于50cfru/g，三氯氰胺、黃曲霉毒素B1、總量均無；鎘含量小于0.2mg/kg，汞小于0.02mg/kg，鉛小于0.05mg/kg，砷小于0.05mg/kg。蛋白質(zhì)生物價(jià)為77，這是一種評估蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的生物方法，指每100克食物來源蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體蛋白質(zhì)的質(zhì)量。它由所需氨基酸的質(zhì)量、所需氨基酸所占比重、所需氨基酸與非所需氨基酸的比例、蛋白質(zhì)的消化率和可用率共同決定。同時(shí)，公司生產(chǎn)的蛋白粉具備非轉(zhuǎn)基因、低敏性蛋白質(zhì)、無色素干擾、合理氨基酸構(gòu)成比例，以及口味柔和等良好產(chǎn)品特征。